Francúzsky večer

Francúzska gastronómia je symbolom elegancie, remeselnej precíznosti a radosti zo stolovania. Hodnoty, ktoré sú blízke aj prostrediu nášho kaštieľa. Pozývame vás preto na večer venovaný jednej z najuznávanejších kuchýň sveta, kde sa francúzske kulinárske tradície stretnú s jedinečnou atmosférou historického sídla.

Počas siedmich chodov vás prevedieme ikonickými chuťami Francúzska – od klasického paté en croûte a voňavej bouillabaisse až po konfitované kačacie stehno so zemiakovým aligotom a nadýchané čokoládové suflé. Každý chod je poctou regiónom, receptom a kulinárskemu dedičstvu krajiny, ktorá už stáročia udáva smer svetovej gastronómii.

Súčasťou večera bude aj degustácia starostlivo vybraných francúzskych vín, ktoré podčiarknu charakter jednotlivých chodov a doplnia celkový gastronomický zážitok. Degustácia vín je zahrnutá v cene degustačnej večere.

V prípade nepriaznivého počasia sa podujatie uskutoční v krytom stane alebo v priestoroch reštaurácie.